身近なスーパーで買える本気で美味しいものババア’ンドセレクション第一回

手抜き大好きこはく(@kohaku11111111)です。

私は手抜きが好きなあまり、美味しくない物を手間暇かけて美味しくする、という事には一切興味がありません。

適度に美味しい物をシンプルに食べる方が断然好きです。
手間暇掛けなくて済むので時短になりますし、満足度も高い。

・・・という訳で、名付けてババアンドセレクション開催します!!

条件は・・・

  • 基本的にはスーパーや量販店で購入できる
  • そんなに苦労しなくても購入できる
  • そんなに高くない

以上です。

ちなみに私の舌のレベルと言いますと、小学校低学年の時に鰻を食べに行った際、
 
 

あっ私は白焼きで!
 
 
・・・と言うような、超絶生意気で可愛げのない少女だった程度の舌をしております。

ちなみに普段は何でも美味しくいただきます。

ではどうぞ!!

はくばく 丸粒麦茶

 

こんなに美味しい麦茶が沸騰させた湯を注ぐだけで作れるなんて!

何て良い時代なのでしょうか!!

しかも高くないっ!
安い麦茶の倍ぐらいの値段はしますけど、麦茶の倍ってアナタ、結局数百円ですよ。
数百円惜しまなければこんなに美味しい麦茶が飲めるんです。

しかも国産六条大麦を100%使用しています。

我が家は通年麦茶を量産しているのですが、ポットにこのティーバック一つを入れて熱湯を注ぐだけで煮出していませんが、一つのパックで少なくとも2リットルは作る事ができます。

説明書きには1.2リットル作れると書いてありますが、それでは濃いです。
下手したら三リットルぐらい作れるかも・・・

そしてとにかく美味しいのですよ!!
コクっていうのでしょうか、香ばしさというのでしょうか、普通の麦茶と断然違います。

この麦茶に変えてからというもの、消化が早くて作る方としてはたまらないです!
美味しすぎると苦情をいれたい!!

サンビシ 純生醤油

 

えー、みなさん。
 
 
それ、本物の醤油ですか?
 
 
裏面観て下さい裏面。
本物の醤油というのは、大豆、小麦、食塩しか使用していないのですよ!

ババアンドセレクション1

大豆、小麦、塩のみ!

 

脱脂加工大豆、カラメル色素、アミノ酸、甘味料、ビタミンなんとか等々は入ったものは「醤油風」調味料と言わざるを得ません。

更に言うと、私はアルコールが入っている醤油も好きではないです。
塩分控えめ醤油に多いのですね、塩分が低いという事は普通にしていたら腐敗しやすいのでアルコールや添加物で補わないとならないわけ!

このサンビシの生醤油、丸大豆仕込みです。
要するに脱脂加工大豆と言われる大豆のカスを使用していないという事。

この醤油、旨味が強く素材の味を引き立てます!
 
 
この醤油を掛けた卵かけご飯のヤバさといったら
 
 
おひたし等にかけてももちろん美味しいのですが、何でしょうかねー今までの醤油だと醤油を掛けただけでは一味も二味も足りないんですが、バシッと決まるんです。

そして、この醤油で作る醤油糀、この世の物とは思えない程の万能調味料に!

お魚に塗っておけば、料亭で出されるような極上の焼き魚。
ナスやネギと豚スライスとニンニクを炒めた所にお好みで醤油糀を投入するだけで、激うま料理の完成です。五分で出来ます。

豚汁やけんちん汁でもう一味欲しい時にも醤油糀を投入。
すると身体の芯が温まる、温活出来る具沢山汁が完成します!

この醤油を購入して、あぁ料理は素材だわー・・・・と一気に手間暇を掛ける気なくしました!!

定番の茅乃舎だし

 
無添加、国産原料、天然素材のおなじみ茅乃舎。
ここの出汁さえあれば、手間暇を一切省いてバシッと味が決まります。

 

一昔から流行っている茅乃舎ですが、実はこの茅乃舎は、何とあのキャベツのうまだれのクバラと同じ久原本家のグループなのです!

 

我が家はお味噌汁には煮干しだし

 

コンソメ代わりに野菜だしを使用しています。

 
正直、茅乃舎は安くはないのですが、パックの半分使用するだけでも味が決まります。

更に我が家は昆布だし、椎茸だしもストックしてあり、全てパックを破って粉をそのまま投入して使用します!

幼稚園のお弁当で一品足りない時に、ニンジンをスライサーで帯状に切って、米油で炒めて茅乃舎だしを振りかけるだけで美味しい一品の完成です!

手間省けすぎーーー!!

TSUNO こめ油

 
我が家で使用している揚げ油はこちらのこめ油。

 

美容成分のビタミンEが何とオリーブオイルの三倍以上!!
更にスーパービタミンEと言われているトコトリエノールに関してはオリーブオイルの37倍以上!!

何と素晴らしい油なの!!
更に凄い効能を秘めていますがめんどくさいので築野食品工業さんのサイトでも熟読してください。

味は最高です。
油でこんなに変わるのかと驚かされます。

揚げ物は油切れが良くカラッとサクッとあがりますし、ドレッシングをこのこめ油で作るとマイルドでこくが深まって美味しい、けど油もたれしません。

創健社 有精卵マヨネーズ

 
そんなにマヨネーズにこだわりはないタイプだったのですが、ある日こちらを購入してからというもの、某マヨネーズには戻れなくなりました!

 
パッケージに書かれた「大切なタマゴを使いました」というフレーズが、私の母性本能をくすぐるのです!

味はくどくなくて食べやすいです。
我が家ではこのマヨネーズと酢ときび砂糖でコールスローもどきを作るのですが、息子と夫の大好物です。
三分でできます!

松田のマヨネーズも有名なのですが、私にはちょっとマイルドすぎるの・・・・本当は高すぎるの・・・・・・・

さいごに

 
さて第一回ババアンドセレクションいかがでしたでしょうか!

料理の手抜きは美味しい材料から!
美味しい食材をシンプルな調理でいただくと、時短調理に繋がって自分の時間を増やせます!

お母さんが楽をすると、心にゆとりが生まれます。

時短調理が叶う簡単に扱える数千円の日本製お鍋ジオプロダクトなら、更に時短できますよ♪

美味しい食卓になる事を願っています!