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【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ

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【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ

芯まで食べられるという台湾パイナップルを半信半疑で食べてみました!これはパインの新境地…次に普通のパインと台湾パインが並んでいたら台湾パインを買っちゃいます。味の感想などをまとめます。

台湾パイナップルは、普通のパイナップルより少しお値段がするので、

「芯が食べられるみたいだけど、わざわざ芯なんて食べなくてもいいし、横にある安いパインでいいや~」

と、今まで台湾パイナップルを手にするチャンスが何度もあったのにスルーしていた私です。

いや何で早く買わなかったんだろ????

これからは台湾パイナップルを優先的に買っちゃいますね…地味に衝撃的だった!

この記事では、切り方・味の感想・お取り寄せ情報をまとめます。

芯まで食べられる【台湾パイナップル】味の感想

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ
台湾パイナップル
フォルモサパイン

今回購入したのは、台湾パイナップルの「フォルモサパイン」。

  • 日本向け完熟栽培
  • 酸っぱくない・甘味が強く
  • 繊維質が少なく
  • 芯まで食べられる

が特徴のパインです。

フィリピン産パインと比べると1.5倍ぐらいありそうな大きさで、皮のトゲトゲが硬めです。

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ
しっかりどっしりした台湾パイナップル

ネットを外すとパイナップルの皮が手に刺さるのでご注意を。

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ
上と下を切り落として半分にした状態

台湾パイナップルの中を見ても、普通のパイナップルとそれほど違いが感じられません。

が、とにかく「芯まで食べられる」というので、どんなものなのか実食!

芯が一番甘い

お目当ての芯ごとパクリといただきます。

??????

んんんん??芯が一番甘い?!

これは意外すぎです。

「芯まで食べられる」とは言っているけど、食べられるっちゃ食べられるだけで、美味しさは期待していなかったんです…が、

良い意味で裏切られました。

実の部分も甘いんですが、それを上回るほど、芯と芯の周りが甘いです。

しかも芯は実の食感とは違ってぱりぱり?ザクザク?とにかく歯ごたえが気持ちいいです。

むしろ芯部分をメインに食べたいぐらい。

何だこれは…!

酸っぱい部分がない

そしてもう1つの特徴が、酸っぱい部分が少ないということ。

パイナップルを食べていると、どうしても葉の方に近付くにつれて甘みが薄くなり、

完熟していないパインだとスッパ!!…と思わず声を出してしまうほど酸味が残っている事もありますよね。

台湾パイナップルは葉の近くまで甘く、全体的に甘さが一定以上というか、芯周りなど甘さが濃くなることはあっても薄くなっている部分はない、そんな感想。

今までは子どもにお尻の方(だいたい果物はお尻が甘いですよねw)を意識してあげていましたけど、台湾パイナップルは気にする必要なさそうです◎

繊維質が少な目で食べやすい

そしてもう1つの特徴が、繊維質が少な目で食べやすいという点です。

普通のパイナップルは品種や1つ1つに差はあるものの、繊維質が多い果物であることは確か。

でも台湾パイナップルは繊維が柔らかいのか、噛むとまずジュワっとパインジュースレベルで果汁が感じられて、

いつまでも繊維が口に残る事がなく、だからもちろん歯の間に挟まる事もありませんw

食べやすいので、ぱくぱく一気に食べてしまう!

台湾パイナップルの簡単な切り方とコツを図解!

台湾パイナップルの切り方は、普通のパイナップルと同じです。

なのですが、台湾パイナップルは普通のパイナップルよりも凹凸が少ないので皮が剝きやすいのが特徴

普通のパイナップルを切るのに四苦八苦した!という方もぜひトライしてみてくださいね!

パインの頭とお尻を切り落とす

まずは頭(葉の方)とお尻を切り落とします。

ここは特に何センチと決まっているようなものではないのですが、ここを残しても結局皮をむく時にほとんど実が残らないので、

私は1cm~2cmぐらいは切り落としていると思います。

縦半分に切る

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ

台湾パイナップルに限らず、普通のパイナップルも常にこの切り方です。

スーパーでよく売られている状態ですね♡

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ
台湾パイナップルを縦半分に切りました。

皮をむく前に、さらにカット

我が家の場合、皮をむく前に、食べる分だけ小さくカットします。

皮の剥きやすさを考えるとこのパターンが一番おススメ。

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ
食べる分だけでOK

この切り方だと、この後皮をむく時に、1方向に包丁を入れるだけで皮が剥けるので楽です。

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ

今回は、トゲが痛かったので皮を剝きましたが、トゲが痛くないようなら皮を切り落とさずにそのままスイカのように食べてもいいかも◎

ちなみにパインによっては皮付近に種が埋まっている事があります。

もし縁日のように串刺しにしたいのなら、縦に切りましょう♡

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ

この場合も、大きな面のまま皮を剥くよりも先に切ってから皮を剥く方が楽です。

皮は厚めに剥いて

パイナップルは皮に凹凸があるのでかなり厚く剥きますが、

台湾パイナップルは皮の凹凸が少ないので、普通のパイナップルほど厚く剥く必要はありません。

でも、普通の果物と比べるとだいぶ厚めに剥くことにはなります。

包丁が入らないところを無理に剥くのではなく、包丁が入るぎりぎりの所で皮を切り落とす感じです。

すぐ食べ切れる分だけ切る事をオススメします

お好みで、まとめて全部切っちゃってもいいし、都度食べる分だけ切ってもOKですが、個人的には”半分ずつ切る”がおすすめ。

「明日、遅くても明後日には食べ切れる」というぐらいの量だけ皮まで剥いておくと、すぐにつまめて、かつ美味しさも損なわれないというベストバランスだと思います。

これはあくまでも経験則なのですが、

丸ごと1ついっきに皮を剥いてしまうと、果肉の水分が流れ出てしまい、なんとなく美味しさが半減する気がするんです…

パイナップルは、半分に切った後、

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ

つまりこの状態でラップをしっかりかけておけば、小分けに切り分けるよりも水分が流れ出ず保管ができます。

ただし、冷凍保管する場合は、先に皮を剥いておいた方が良いです。

台湾パイナップルの通販・お取り寄せ情報

台湾パイナップルは一時期スーパーに並んだそばから完売しているような状況でしたが、今では通販・お取り寄せも出来るので、慌てなくてもOKです◎

Yahoo!ショッピングでは1玉450円が最安値でした。

5キロで3~4玉なので、2キロだと1~2玉ぐらいが目安でしょうか。

これからのシーズン、切って冷凍しておけばひんやり美味しいアイス感覚で食べられるので、少し多くてもあっという間になくなるし、

スーパーで買うと重いので、ポイントを貯めながらお得に通販で台湾パイナップルを楽しんでくださいね!

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【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ、さいごに

【台湾パイナップル】芯が甘くてびっくり!切り方と味の感想・通販お取り寄せ情報まとめ

芯まで食べられる台湾パイナップルの味の感想や切り方、通販情報でした♡

芯が美味しすぎてはまっちゃいそうです!

ぜひお試しあれ~♡

ひがしむき

ひがしむき

流行を追うために使い捨てるようにファストファッションを買い、いつもイライラ過ごしてせっかちにインスタント食品ばかり食べる生活を送っていた筆者が、人生の折り返し地点を通過し、残りの人生を笑顔で心豊かに暮らすことを目指したレビューブログです。

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